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牛奶蜜红豆雪糕的做法【图解】_牛奶蜜红豆雪糕的家常做法_牛奶蜜红豆雪糕怎么做_

来源:网络整理 编辑:瓜果网 时间:2019-06-18

50克

230克

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2个

6.

这时雪糕已成比较浓稠的状态,将其挖出倒入容器里,放冰箱急冻冷藏,冷冻后随时食用

主料:

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1.

准备好所用食材;将全蛋和白砂糖混合

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100克

4.

将煮好的蛋奶糊放凉后入冰箱冷藏一夜。将冷藏好的蛋奶糊和奶油取出倒入雪糕机桶里

5.

开启机器搅拌15分钟后加入蜜红豆,再搅拌5分钟至均匀

自制的雪糕还有一个好处,一是甜度可以自己调整,二是材料也可以自己选择,许多市面上买不到的口味,像桑葚、榴莲的,我们这个小地区是有钱也买不到的,更不用说自己用的是百分百新鲜的水果来制作,跟外面所谓用色素,香精调出来的水果雪糕是完全不一样的。

2.

用电动打蛋器搅拌至全蛋涨大发白;将牛奶加入在蛋黄液里

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150克

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辅料:

3.

搅拌均匀后倒入锅里;将锅放在电糍炉上,小小火加热,一边不停搅拌一边加热,加热至微沸,牛奶蛋液变浓稠立即关火

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